あらそう。だったら先程のネギを抜く話の逆で、鶏肉を抜いて食べればネギだけになって良いんじゃないかしら。それにしても焼き鳥から鳥を抜いたら焼きネギになるなんて、ずいぶん遠回りしたけれどようやくネギに隠された言葉の才能が明らかになったわね。料理の薬味というより日本語の薬味になっているんじゃないかしら。言葉を少しだけ味わい深いものにする効果が期待出来る気がするわ。もしかしてフライドポテトからジャガイモを抜いたら揚げネギになるんじゃないでしょうね。そんな事になったらオニオンリングが黙っていないんじゃないかしら
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玉ねぎは、オニオンリングみたいにお洒落な名前を付けてもらえるので、パイプネギ、とかはいかがですか。 追伸 温暖化防止にネギをストロー代わりにしましょう。
「あら、そうね。長ネギはネギ鉄砲鍋みたいな料理があったかしら。熱々の状態で口に入れると中が鉄砲のように口の中に飛び込んできてヤケドするみたいだけれど、そんな事を事前に名乗ってしまうなんてずいぶん潔いわね」
玉ねぎも長ネギも皮をむいてもネギですからね。ネギの中心はネギですし、十二単みたいなものでしょうか。まさに野菜の中のお姫様ですね。
「あら、そうね、皮なのか皮じゃないのか、境目が難しいのがネギの特徴かしら。全裸になった事に気付かれずにそのまま消えてなくなってしまうなんてとんでもない能力者ね」
戦国武将の頭のてっぺんに君臨して
ズブリッと刺さってますもんね。
「あら、そうね。切り落とされると武士ではなくなってしまうくらい重要だったらしいものね。切られた後は鴨と一緒に煮て食べたりしたのかしら」
NYのカーネギーホールで、ネギを食べながら、ねぎっこを見るのが夢です。
「あらそう。結婚してもアイドルを続けている、という全アイドルのお手本のような存在かしら。ネギも色んな食材と結び付いているものね。そんな深い意味で名乗ったわけではないんでしょうけれど」
ねぎらいの言葉をありがとうございます。
やっぱり蕎麦にはネギがないと。会話士さんは江戸っ子だから、蕎麦が好きですよね。新潟の蕎麦もけっこう美味しいですよ。
「あらそう。蕎麦もうどんもラーメンも結構ネギは使われているわね。麺類の風味を活かすには適した食材という事かしら。パスタは一体何を意地を張っているのかしらね」
おはようございます。
フライドポテトのネギ大盛りで
イキますか？(笑)
「あらそう。その場合はどちらの料理名が勝つのかしらね。まだまだフライドポテトの方が強いかしら。ネギの揚げ芋和えという料理は聞いた事が無いものね」