三者三様に、うまいと、言ったらそれで終わってしまうので、敢えて、分類するなら庶民的には、餃子かシュウマイであり、春巻は、手間や時間を考えると、普通の町中華よりは、本格中華料理の店で、頂く機会の方が多くて、調理法も餃子とシュウマイとで、作り方も全然違いますが、ご飯のお供で、いうと圧倒的に、餃子ですね。
「あらそう。ご飯に合うとかお酒に合うとかおやつに良いとか、人それぞれ食べ物の評価基準も変わるんでしょうけれど、一番広く網羅しているのはやはり餃子かしらね。揚げても蒸しても餃子だものね。春巻きやシュウマイももっと色々な調理法に進出してくるべきかしら」
View Comments
三者三様に、うまいと、言ったらそれで終わってしまうので、敢えて、分類するなら庶民的には、餃子かシュウマイであり、春巻は、手間や時間を考えると、普通の町中華よりは、本格中華料理の店で、頂く機会の方が多くて、調理法も餃子とシュウマイとで、作り方も全然違いますが、ご飯のお供で、いうと圧倒的に、餃子ですね。
「あらそう。ご飯に合うとかお酒に合うとかおやつに良いとか、人それぞれ食べ物の評価基準も変わるんでしょうけれど、一番広く網羅しているのはやはり餃子かしらね。揚げても蒸しても餃子だものね。春巻きやシュウマイももっと色々な調理法に進出してくるべきかしら」
この３つの中で、どれを選ぶか？
迷うが、
シュウマイはあるマイ。
「あらそう。春巻きは遠巻きに無いという話なのかしらね。餃子も正座して待っているみたいだけれど」
焼亮、鮫子、春巻。
春巻だけちょっと違うあるよ。
「あらそう。春圏とかいうものもあるとか無いとからしいけれど、中国人もすぐ日本語の表記を間違えるからお互い様かしらね」
きっと春圏は桜前線だと思います。
中の具材をジャガイモにして揚げたら
どれもおいしくいただけるかな。
「あら、そうね。おまけに皮を使わずに揚げたら一番良いんじゃないかしら。早く皆気づくと良いわね」
おはようございます。
餃子と焼売と春巻き。
違いは見た目よ(笑)
「あらそう。中身は同じでも構わないカンジかしら。餃子の種類が色々あって紛らわしいから、焼いたら餃子、蒸したらシュウマイ、揚げたら春巻きと分類すれば良いのかもしれないわね」
最近はセブンのホットスナックの場所に、春巻きや餃子があるのでよく買います。 追伸 納豆のような女性なら、赤い糸ならぬ透明な糸が多数なので、ねばねばギブアップ。
「あらそう。コンビニはもう揚げられるものは何でも売っていこうという魂胆なのかしらね。そのうち天ぷら屋でも始めるんじゃないかしら」