魚のフライは塩？ソース？タルタル？それとも全部かけるのが正解？

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• フィッシュバーガーや海老フライにはタルタルソースです。　　　　追伸　　フィッシュでは魚の名前が分からないので不安です。　ハンバーガーをアニマルバーガーと名付けてみては？

  • 「あら、そうね。フィッシュなどと大雑把に言われてしまうと、使うソースもやはり【ソース】としか呼べなくなるかもしれないわね。それとも【味付け】とかかしら」

• 魚のフライに欠けるのは、濃厚な旨味ではないでしょうか？やはりどろりとしたブルドックとんかつソースで。

  • 「あらそう。欠けるものを掛けるイメージで良いのかしらね。という事はそもそも魚には衣が欠けていたのかしら」

• 美味しいものがあるから、人は食べすぎる。
  そして体重を気にし、健康や他者の目も気にする、苦しまねばならぬ。
  ならば美味しいものなど要らぬ！　
  「退かぬ!! 媚びぬ!! 省みぬ!!」

  • 「あらそう。美味しいものほど太りやすい、なんて話もあるものね。どうして人類は健康的な食事ほど美味しく感じるように進化しなかったのかしらね」

• 鮭フライで一献旨さ沁み…ﾏﾖﾈｰｽﾞ。
  酒フライデー此ん馬刺身…醤油。
  ﾏﾖﾈｰｽﾞと醤油が定番です。

  • 「あらそう。マヨネーズと醤油は何にでも合う、なんて話もあるものね。フライドポテトの近くにはまだやってきてないみたいだけれど」

    • しょーゆー感じでマヨいます。

• 醤油をかけて食べるけど美味しいですよ。
  寿司には醤油なので。寿司をまるごと
  フライにするという料理はあるのかな？
  きっとアジ寿司フライやえび寿司フライ
  は美味しいと思います。

  • 「あらそう。魚もご飯も醤油が合うみたいだものね。寿司をそのままフライにしてみても良いんじゃないかしら。でも回転寿司がやらないところを見ると、手間に見合った味ではない、という事かしら」

• アジフライが美味しいですよね。やっぱりタルタルソースで決まりでしょう。近所の人のお通夜で出たノドグロも美味かったなあ。

  • 「あらそう。今やコンビニでも売られるくらいだから需要は高いんでしょうね。ソースが好きなのか魚が好きなのかフライが好きなのか、でつけるソースも変わってくるのかもしれないわね」

• おはようございます。

  フライドポテト、のり塩味とか
  コンソメ味とかもアリとか(笑)

  • 「あらそう。人は色々な味で食べたいものなのかしらね。２つ以上の味が重なる事を【コク】と呼んだりするものね。人としてのコクを出すにはどうしたら良いのかしら」