5.6年くらい前に、レバ刺しで食中毒で死亡者が出たって事件ありましたよね? 私は ニュースをあまり観ない方なので 先入観?で そこをとらえているかも知れないけど コスト削減とか マニュアル通りにやっていればとか まるで今の時代を表すような事件に思われます コスト削減は今の時代の流れと言うか 因果関係で結ばれていて 切っても切れない(大半の客層もそれを求めていて 絶対条件的な)と言うのわかるけど やはり良いものと言うのは コスト(手間暇)が かかるものだと思います マニュアルに乗っかるのは 責任的に 技術的に 楽だけど 考える力が養われないように思います だからマニュアル通りなんて(規律を守ると言うのは大切な事だけど)言う人が 出てくるのだと思います 建築業界似たり寄ったりではないかと思います もともと 生肉は好きじゃないので 食べたいとは思いません 公認会話士さんは レバ刺し好きですか?
「あら、そうね。未経験でも教科書通りにやれば出来る、という手軽さがあれば世の中に広まるけれど、いざというケースが発生した時の知識まで教育出来るかどうかが重要でしょうね。一度重大な事件が起こって初めて知識を得る、という事も結構ありそうだものね。あら、書き留めている人はどうかしらね。好きか嫌いか試す前にこの世から無くなってしまったんじゃないかしら」
View Comments
5.6年くらい前に、レバ刺しで食中毒で死亡者が出たって事件ありましたよね?
私は ニュースをあまり観ない方なので 先入観?で そこをとらえているかも知れないけど コスト削減とか マニュアル通りにやっていればとか まるで今の時代を表すような事件に思われます コスト削減は今の時代の流れと言うか 因果関係で結ばれていて 切っても切れない(大半の客層もそれを求めていて 絶対条件的な)と言うのわかるけど やはり良いものと言うのは コスト(手間暇)が かかるものだと思います
マニュアルに乗っかるのは 責任的に 技術的に 楽だけど 考える力が養われないように思います だからマニュアル通りなんて(規律を守ると言うのは大切な事だけど)言う人が 出てくるのだと思います
建築業界似たり寄ったりではないかと思います
もともと 生肉は好きじゃないので 食べたいとは思いません
公認会話士さんは レバ刺し好きですか?
「あら、そうね。未経験でも教科書通りにやれば出来る、という手軽さがあれば世の中に広まるけれど、いざというケースが発生した時の知識まで教育出来るかどうかが重要でしょうね。一度重大な事件が起こって初めて知識を得る、という事も結構ありそうだものね。あら、書き留めている人はどうかしらね。好きか嫌いか試す前にこの世から無くなってしまったんじゃないかしら」
活きレバーが踊ったら怖いわー
「あらそう。新鮮になればなるほど踊り食いみたいになるんじゃないかしら。って、何とかの愛護団体とかが聞いたら怒られそうね。他人に対して全く愛護精神が無いだけに恐ろしいわね」
おはようございます。
レ馬刺しウマイですわ(^-^)/
PC壊れたので、
スマホから来るようにします。
「あらそう。パソコンが食中毒でも起こしたのかしらね。突然ウイルスを食べるから困るわね。下手するとそのまま死んでしまうものね」
レバ刺しですか。そんなにうまいもんだったかな。まあ日本人が刺身や生卵を食べるのだって外国人からしたら奇妙に見えるらしいですからね。案外食べたい人はこっそり食べているかもです。
「あら、そうね。日本の食文化は海外からするとかなり独特みたいね。いずれにしてもレバ刺しを食べたい人は馬肉のレバ刺しなどを食べたりしているらしいわね。とはいえそう簡単には手に入らないらしいけれど」