ビーフは作ったことないけどクリームシチューは作ることあります。 牛バラ肉が売ってなくて、豚バラ肉で牛丼を作ったら、う~ん、失敗だったかな・・油ギトギトで油ゆで状態でした。 会話士さんちの猫、ももがなんか面白いですね。くぅはいつも一人なのかな。
「あらそう。ポークシチューという商品をあまり聞かないのもただの油スープみたいになってしまうからなのかしらね。フライドポテトみたいに、食材によく合う調理法を見つけなければならないわね。あら、猫は3匹とも個性的で面白いらしいわよ。仲良くくっついていたり、突然喧嘩を始めたりするらしいわね」
かぼちゃのじか煮はよく作ります。この間の冬至の時も作って頂きました。かぼちゃの煮方がピンポイントに正しいですね。書き留めている人は料理をするイメージはないんだけど、作ろうと思えば作れるタイプなのですか?
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ビーフは作ったことないけどクリームシチューは作ることあります。
牛バラ肉が売ってなくて、豚バラ肉で牛丼を作ったら、う~ん、失敗だったかな・・油ギトギトで油ゆで状態でした。
会話士さんちの猫、ももがなんか面白いですね。くぅはいつも一人なのかな。
「あらそう。ポークシチューという商品をあまり聞かないのもただの油スープみたいになってしまうからなのかしらね。フライドポテトみたいに、食材によく合う調理法を見つけなければならないわね。あら、猫は3匹とも個性的で面白いらしいわよ。仲良くくっついていたり、突然喧嘩を始めたりするらしいわね」
ニコムしてますか?
ワタシはレン・チンあるよ。
「あらそう。ニコムという事はコンピューター同士を対戦させるゲームか何かなのかしら。それはあまり楽しめない気がするわね」
コンピュータのファンを向かい合わせ
起動。二百度を超えるCPUの熱で
相手のCPUを熱暴走させるという
パワーユーザの遊び?
昔からシチューというとクリームシチューでしたね。つまり白いほうです。でも時間が経って焦げてきたりすると、茶色いビーフシチューと区別がつかんようになります(笑)。
「あらそう。クリームシチューならどちらも応用が利くのかしらね。逆にビーフシチューを白くするにはどうしたら良いのかしら。マッシュルームとかジャガイモを覆い尽くすくらい入れたら良いのかしら」
こんばんは。
カボチャ頭(笑)
シチューにフライドポテトをトッピングして、
名称をポテト煮と呼びましょう(^_^.)
「あら、そうね。更に揚げたらフライドポテトになるわね。突然の事態に油が大騒ぎしそうね」
かぼちゃのじか煮はよく作ります。この間の冬至の時も作って頂きました。かぼちゃの煮方がピンポイントに正しいですね。書き留めている人は料理をするイメージはないんだけど、作ろうと思えば作れるタイプなのですか?
「あらそう。この時期はあれこれ似たり焼いたりして温かく食べる人が多いのかしらね。あら、書き留めている人は料理の知識だけは妙にあるタイプなのかもしれないわね。家にその手の漫画も結構あったらしいわよ」