ラーメンのスープを飲み干すべきか残すべきかを決める基準について

ブログネタ:ラーメンのスープ、飲み干す?

ミッキー
ラーメンのスープって飲むのと飲まないのとどっちが正しいんだろうな
ミニー
あら、珍しく興味深い事を言っているわね。ラーメンのスープを飲んではいけないお店でもあるのかしら?
ミッキー
いや、飲んじゃいけないとはどの店も言わないけど、凄く濃いスープのお店もあるからさ
ミニー
あらそう。濃いスープは飲んではいけないのかしら?見た目ではカレーのルーというのはラーメンのスープよりも遥かに濃度があるように見えるわよ。という事はカレーに入っている肉やジャガイモやニンジンは食べて良いけれど、ルーは食べてはいけなかったのね。ほとんど全員のお客がルール違反をしている状態じゃないかしら。例えば交通違反をする車を取り締まろうとして、広くて見通しの良いスピードを出したくなるような道の速度制限を30キロに設定して頻繁に取り締まりを実施したところ、どの車も200キロ以上で一瞬で通過してしまって全く取り締まる事が出来なくなってしまったようなものよ
ミッキー
言いたい事と例えが違うような気がするけど……と、とにかく、カレーのルーは濃度は濃いかもしれないけど、味が濃過ぎるって事は無いんだぞ。でもラーメンのスープになると、つけめんの時とかは結構濃い事があるんだ。そういうのは塩分が凄そうだな、ってカンジで……
ミニー
しつこいわね。飲みたくないなら飲まなければ良いじゃないの。それとも店員に押さえつけられて飲み干すまで店から出してくれないのかしら?そうなると話が変わってくるわね。全く同じ行動をする時でも、それが強制されたのかどうかで感じ方が全く異なるもの。例えば来場者全員に【ちっとも怖くなくて楽しくない】と言われたお化け屋敷が本気を出して徹底的に怖さを追求したところ、全ての来場者が途中で気絶してしまって、【こんな怖い体験は一生のトラウマになる】と多額の慰謝料を請求されてしまったようなものよ
ミッキー
どうも言いたい事と例えが違うような気がするんだけどな……と、とにかくラーメンのスープなんだけど、何となく僕は残すのが気が引けるというか、作ってくれた人に悪いような気がするんだ
ミニー
あらそう。でも美味しくないなら美味しくなかったなりの反応をするのもお店のためには必要なんじゃないかしら。例えば誰もがスープまで飲み干すのを見て、自分の作るラーメンは美味しいんだと自慢に思っていたら何故か少しずつお客が減ってきてしまって、このままでは店が潰れてしまうと意を決して直接お客に感想を訊いてみたところ、【そんな怖い顔でずっと睨まれていたら全部食べ切らないわけにいかない】などと言われてしまったようなものよ
ミッキー
な、なるほど。スープを残す人が多ければ店の欠点に気付けるわけか。じゃぁ美味しかったら逆にちゃんと飲んだ方が良いわけだな
ミニー
引っぱたくわよ
ミッキー
何でだよ!何も間違った事は言ってないぞ!
ミニー
うるさいわね。どうして私がフライドポテトを揚げるたびに油を飲み干さなければならないのかしら。口の中も内臓も唐揚げになってしまうわよ
ミッキー
僕はラーメンの話をしてるんだぞ!フライドポテトが美味しいからって油まで飲まなくても良いじゃないか!
ミニー
うるさいわね。冗談よ。そんな熱い油が飲めるわけがないじゃないの
ミッキー
いや、問題は温度じゃなくて……油を飲む事だけなら問題ないって言ってるように聞こえるんだけど……と、とにかく今はフライドポテトとか他の食べものの話じゃなくて、あくまでラーメンの話をしてるんだぞ。まぁ要するに今後はあまり味が濃過ぎたら無理して飲み干さなくても良いってカンジか
ミニー
………………
ミッキー
お、おい、突然どこに行くんだ?何か用事でも思い出したのか?
ミニー
………………
ミッキー
ちょ、ちょっと、おい、黙ってどこかに行かないでくれ。何が何だか分からないぞ
ミニー
まぁ、突然手を握ったりして、何を考えているのかしら、これでは逆効果じゃないの
ミッキー
いや、だって突然どこかへ行こうとするもんだから……って、何が逆効果なんだ?
ミニー
うるさいわね。濃過ぎる場合は飲み干さなくても良いと言っていたじゃないの。私にとってあなたとの会話は想いが濃過ぎる……って、何を言わせるのかしら、みっともない
ミッキー
ううっ、な、なるほど。でも会話するのが耐えられないくらい濃い会話なんてあるんだろうか……?って、痛ててててて!爪を立てるな爪を!どうしてこうなるんだ!
ミニー
うるさいわね。ただ大人しく手を繋いでいるなんて味が濃過ぎるじゃないの、いかがわしいわね
ミッキー
だからと言って爪を立てるのも違う意味でかなり濃い展開だと思うぞ!痛ててててて!

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公認会話士

電子作家の公認会話士です。 2015年4月、アメブロとFC2から引っ越してきました。 気楽に楽しめる作品をビシバシ更新していくつもりなので、気が向いたらいつでもお立ち寄りください。

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  • 客がラーメンのスープを残すのは、ラーメンが、不味いんじゃないのか?というのはあくまでお店のプライドの問題であって、一定の理解は示しますが、お腹が一杯で飲み干せない人も当然いる訳であり自分もラーメン屋に対する礼儀として何となくスープを飲み干していますが、正直上手くないから飲み干さないというのはラーメン屋のエゴでしかないので、スープを必ず飲み干す必要は無いと思いました。

    • 「あら、そうね。人によっては一杯を食べ切れない事もあるでしょうからね。各店で量を統一すると注文時に分かりやすくなるんでしょうけれど、そんな世の中になるのはまだまだ先の話かしら」

  • 飲み干す派ですね。
    理由として、あまり有利なロジックはありません。(^_^;)
    残して、健康を保てればカッコいいんじゃないかと思います。

    • 「あらそう。飲み干すと健康になれるようなラーメンが出てくれば良いのかしらね。それが美味しければかなり画期的なんじゃないかしら」

  • 子供のころからラーメンのスープを飲む干すことによって、将来は清濁併せ呑むことが出来る立派な大人になるのでしょう。いや、老人のたわごとです。

    • 「あらそう。多少の苦味や辛味や酸味も感じないような味覚を手にする事が出来るのかしらね。意外とあっさりした態度に対する耐性は無くなってしまいそうだけれど」

  • フハハハハハ!
    悪魔の力を得たワタシはイケメンを飲み込む事でタンメンになるのだ!

    • 「あらそう。その勢いでゴルファーを飲み込んでチャーシューメンになったりするのかしら」

      • チャーシューメンだとう?
        人間の時の事など覚えて…あれれ?体が勝手に…。

  • おはようございます。

    好きな人からの無理は、
    飲み干さないとダメな時ありますねん(-_-;)

    • 「あらそう。という事は好きなラーメン屋が無茶な新商品を作った時もやはり飲み干さなければならないのかしらね。味だけでなく量もとんでもないケースがあるから侮れないわね」

  • 寒い時の麺類は良いですね!  禁煙の店が増えたので、もっと行きたいのですが。         追伸 山かけ蕎麦のスープなら飲みます。  山かけラーメンは・・・。

    • 「あらそう。飲食店はどんどん禁煙になっているものね。席を分けたり全面禁煙にするだけでなく、喫煙者しか入れない店を作るのはどうなのかしら。飲食店ではなく煙食店みたいなカンジね」

  • 僕は、飲み干すほうですね。やっぱり美味いラーメンは飲み干したくなりますよ。まあ、スープは残したほうが健康的にはいいんでしょうけど。残したスープの中に、飲み残しの水とかビールとか入れてる人いますけど、いくら捨てるものとはいえ…ちょっとねえ。

    • 「あらそう。お店としてももちろん全て飲み干して欲しいんでしょうけれど、その割にはとんでもなく濃厚なスープが増えている印象ね。ラーメン屋もラーメン好きも一体どこへ向かっているのかしらね」