白いご飯は パラパラのやつ食べれないのに(パラパラだと感じた瞬間に箸が止まります) チャーハンだと逆に パラパラの方が好きです どうしてかは 説明出来ないけど……食感？ですか あんかけは 食べた事ないけど さっぱりしたチャーハン好きだから 多分好きじゃないかも(勝手な想像で 味の主張が激しすぎるのではないかと)知れません 公認会話士さんは やっぱりパラパラの好きですか？
「あらそう。ご飯とチャーハンに全然違う食感を求める人は結構多そうね。聞いた話ではチャーハンをおかずにご飯を食べる人もいるらしいものね。あら、書き留めている人はどうかしらね。やはりプロの技のパラパラの方が特別な気持ちがするのかもしれないわね」
チャーハンはパラパラ、しっとり、両方とも美味しいですが、パラパラでは飲み物が必要かな（そういえば天津炒飯ってありました） 多くの料理に油を使う中国なんで、ウーロン茶は脂肪の分解に最適かも。 追伸、、中華料理店へ行くと、鍋を振る料理人の腕の太さと傷を確認してしまいます。
「あらそう。大きな包丁と鍋を振り回していると自然と怪我だらけになったりするのかしらね。生きたままのエビやカニが跳びはねてきて刺さったりもするのかしら。中華は最後に熱した油をかけたりするのがスゴイわね。フライドポテトにかけたらどうなるのかしら」
やっぱりパラパラがいいですね。中国ではシャオファンといいますけど、本場のやつもパラパラなのかな? ｢日本のラーメンはすごく美味い。中国のは不味い｣と現地の人が言うくらいなので、味のこだわりに関しては日本のほうが上なのかも。
「あらそう。その国の味覚に合わせて進化するだけならまだしも、本場の人が食べても日本の方が美味しいと思うのはスゴイわね。確かに中国ではラーメンはそこまでこだわって美味しさを追求するような料理と捉えられてない印象だものね。ただ日本のラーメンはちょっと値段が上がり過ぎじゃないかしら。国によって全く別のニーズというカンジね。って、チャーハンの話だったかしら」
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白いご飯は パラパラのやつ食べれないのに(パラパラだと感じた瞬間に箸が止まります) チャーハンだと逆に パラパラの方が好きです
どうしてかは 説明出来ないけど……食感？ですか
あんかけは 食べた事ないけど さっぱりしたチャーハン好きだから 多分好きじゃないかも(勝手な想像で 味の主張が激しすぎるのではないかと)知れません
公認会話士さんは やっぱりパラパラの好きですか？
「あらそう。ご飯とチャーハンに全然違う食感を求める人は結構多そうね。聞いた話ではチャーハンをおかずにご飯を食べる人もいるらしいものね。あら、書き留めている人はどうかしらね。やはりプロの技のパラパラの方が特別な気持ちがするのかもしれないわね」
チャーハンはパラパラ、しっとり、両方とも美味しいですが、パラパラでは飲み物が必要かな（そういえば天津炒飯ってありました） 多くの料理に油を使う中国なんで、ウーロン茶は脂肪の分解に最適かも。 追伸、、中華料理店へ行くと、鍋を振る料理人の腕の太さと傷を確認してしまいます。
「あらそう。大きな包丁と鍋を振り回していると自然と怪我だらけになったりするのかしらね。生きたままのエビやカニが跳びはねてきて刺さったりもするのかしら。中華は最後に熱した油をかけたりするのがスゴイわね。フライドポテトにかけたらどうなるのかしら」
こんにちは。
以前、パラパラと言うダンス？が流行ってましたね。
これを踊りながら作るとパラパラになる・・・カモ（笑）
「あらそう。狂ったようにバターを入れるとランバダとかいう料理になるのかしらね。子供を生ませるのが得意な人はサンバを踊ったりするんじゃないかしら」
レタス入れるよ！
「あらそう。ベイクドレタスみたいな料理になるのかしらね。丸い型に入れたら中華というよりフレンチみたいになりそうね」
僕が作ると“ベイクドご飯”って感じです。
やっぱりパラパラがいいですね。中国ではシャオファンといいますけど、本場のやつもパラパラなのかな? ｢日本のラーメンはすごく美味い。中国のは不味い｣と現地の人が言うくらいなので、味のこだわりに関しては日本のほうが上なのかも。
「あらそう。その国の味覚に合わせて進化するだけならまだしも、本場の人が食べても日本の方が美味しいと思うのはスゴイわね。確かに中国ではラーメンはそこまでこだわって美味しさを追求するような料理と捉えられてない印象だものね。ただ日本のラーメンはちょっと値段が上がり過ぎじゃないかしら。国によって全く別のニーズというカンジね。って、チャーハンの話だったかしら」