どうも公認会話士です。
最近はすっかり低糖質という言葉も世間に定着してますね。
低糖質食品も数多く出回り、炭水化物抜きダイエットに励む人も多いです。
売れるとなれば当然飛びついてくるのがコンビニです。今ではどのコンビニでも当たり前のようにサラダチキンを売ってますね。
最近ではファミリーマートもライザップと共同で低糖質のパンやスイーツなどの開発をしてます。でもコンビニパンのジャンルに限れば「ブランパン」シリーズを販売しているローソンが一歩リードという状況が常に続いてます。
でも売られるのは菓子パンや総菜パンばかりで、食パンはありませんでした（ネットショップでは扱っている店もありますが）。
玉子やハムを挟んだり、ジャムを塗ったり、たまには自分好みの味付けのパンも食べたいですよね。
そこでついに！ローソンが低糖質の食パンを発売しました！
という事で、早速購入してきました。
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４枚入りで１７５円です。
追記：２０１８年１１月１３日以降、価格と成分がリニューアルされました。
新しい価格は４枚入りで１２０円（税込み１３０円）です。
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ローソンは「ブランブレッド」という、一斤の食パンをギュッと小さく握って固めたようなブランパンだったら販売してましたが、今回は一般的な食パンのサイズです。
「ブラン入り」という名前からも分かるように、小麦のブランだけを使ったわけではなく、同じく糖質の少ない大豆粉なども使ってるようです。とはいえ見た目はやはり普通の食パンのような白さではないですね。ブランパンの生地に近い茶色です。
厚さは８枚切りの食パンと同じか、それよりちょっと厚いくらいでしょうか。
だったら８枚入りで販売してくれ、という気もしますが、何故か４枚入りです。
８枚入りで倍の値段にすると「高い」と思われてしまいそうだからでしょうか。
糖質は１枚で１２．４グラム。ブランパンが１個２．２グラムという事を考えるとちょっと多目です。まぁブランパンは２口で食べ切れてしまうくらい小さいので単純に比較は出来ませんが。
いずれにしても普通の小麦粉を使った菓子パンだと１個で糖質５０～６０グラムなんてのが当たり前、下手すると１００グラム越えもあり得るので、それと比べるとかなり少ない糖質量です。
※糖質制限生活の目安は、１日に糖質１３０グラム以下と言われてます。
追記：２０１８年１１月１３日以降のリニューアル版では、糖質１３．４グラムです。価格がかなり下がった分、高価なふすま粉の使用料を減らしたものと思われます。
さて、まずは焼かずにそのまま食べてみます。
感触はかなりふわふわと柔らかくて美味しそうです。
定番のジャム＆バター。
感想ですが、一言で言うと「想像よりかなり美味しい」です。
ブランパンの独特な風味も、大豆パンの独特な風味も、どちらもほとんど感じません。でも小麦の風味はちゃんとあります。
食感もボソボソしてなくて、ランチパックのパンみたいに柔らかいです。
※ちなみに私が普段使ってるのはこれ。ジャムとバターが同時に絞れる優れものです。アメリカンドッグにケチャップとマスタードを同時に掛ける時に使うあの半分に折って使う入れ物と同じ仕組みです。手も汚さず洗い物も出ず使いやすいです。
簡単にバターだけ塗って食べてみましたが、焼くとサクサクと軽い食感になり、小麦の香ばしさも増してこれまた美味しいです。
最近流行りの「もっちり」感はないですが、良くも悪くも普通の食パンってカンジです。少なくとも低糖質のパンとは思えません。
いやはや、トースト同様にサクサクして美味しいです。
……って、すみません。実はこれ、実際に揚げたわけじゃなくて「揚げパン風」トーストなので、トーストと同じ食感になって当然です。
使ったのはこれ。塗って焼くだけの簡単調理できなこ揚げパンみたいになるので、私のお気に入りです。
追記：２０１７年版と比べると、ちょっと風味が薄いように感じました。
ブランパンのクセが苦手な方にはより食べやすくなったと言えそうです。
商品紹介ページでも「大豆粉を使った」という説明文になっているので、ふすま粉を減らして大豆粉を増やしたのかもしれません。
ちなみに先程触れた「ブランパンが買えるネットショップ」ですが、せっかくなので紹介しておきましょう。
↓学校給食でお馴染み「オーマイパン」の低糖質パン
↓スイーツ、お菓子も充実の「楽園フーズ」
というわけでいかがだったでしょうか。
糖質オフでも値段が高く、味にクセがあるのがネックだった「低糖質食パン」に、このたびローソンが一線を画す食パンで殴り込んできたわけですが、多少糖質が高くても安くて美味しいローソンを取るか、限界まで糖質をカットしたものの味にクセがあって価格も高いネットショップを取るか、それぞれの好みで選択が変わりそうですね。
【追記】
「ローソンのブラン入り食パンを買いたいのに店頭に売ってない！」
という方も多いかと思いますが、少なくともローソンのホームページに商品が掲載されている間は購入する事が出来ます。
売ってないのは、近所のローソンが仕入れてない（もしくはすぐ売り切れている）だけです。
なので私は最近、近所のローソンに直接交渉して仕入れてもらって購入してます。
「あのー、商品を予約したいんですけど良いですか？」
みたいに店員さんに声を掛けてみてください。
ちゃんと希望の個数仕入れて取っておいてくれます。
あまり頻繁にやるのも何だか悪いので、私は１０個以上まとめて購入して、全部冷凍にして保存してます（賞味期限が気になる方にはオススメしません）。
定期的に、日常的に食べていきたいという方は是非ご利用ください！
View Comments
マーガリンを品川のビル群のように塗ってしまう僕にうってつけのジャム＆バターです。
「あらそう。糖質という事だけならばどれだけ塗っても問題ないんでしょうけれど。でもカロリーと脂質とトランス脂肪酸の数値が品川のビルどころかスカイツリー並みになってしまうものね」
最近はみんな健康志向だから、テレビがきっかけでブランパンのブームが起こって大量生産で値段が下がって欲しいです。 その為には、アンパンマンに「ブランパンマン」を登場させるとか、酢を混ぜて「ブラン酢パン」とか・・。
「あら、そうね。そのうち実が全部ブランとかいう小麦も開発されそうね。アンパンマン達もバイキンと戦っている場合ではないわね。ブランパンマンとブランコちゃんを倒さないとどんどん時代に取り残されてしまうんじゃないかしら」
本気でブランパンが好きだったのですね。ブランの食パンを通じて愛の波動が伝わってきました。これからは町のパン屋さんの美味しいこだわりの食パンではなくて、ブランパンの素晴らしい世界を、事あるごとに声をあげて喧伝されてください。応援しています！
「あら、ブランパンでは情熱を燃やそうとしてもすぐに燃え尽きてしまいそうね。糖質オフにはするけれど、問う質を怠る事がないのが日本人の凄さというカンジかしら」
糖質は特に意識してないです。しなきゃいけないんでしょうけど…糖尿だし。でも最近筋トレを始め、身体が変化してくると、不思議と酒や甘いものが欲しくなくなってきました。やはり持つべきものは筋肉なんですかね。でもブランパンは糖質制限してなくても、普通に美味しいですよね。
「あらそう。あまり気にし過ぎるのも良くないでしょうけれど、どうせ同じようなものを食べるなら糖質オフの方が良い、というカンジなんじゃないかしら。このままでは日本から小麦や米が無くなってしまいそうな勢いだものね」
こんばんは。
かなり研究して作ってきた感ありますね。
ここはダイ〇ットや健康と言うことを
考えておかないと売れないのでしょうね(^_^.)
「あら、そうね。今まで他の具とかで誤魔化していた印象だけれど、ついに食パンで直球勝負してきたわね。相変わらずあまり仕入れないところが気になるけれど」