ミッキー
セブンイレブンからハスカップを使ったロールケーキが発売されてるぞ
ハイジ
んー?ハスカップ?もしかして北海道かも?
ミッキー
お、知ってたか?僕も名前くらいしか聞いた事は無かったんだけど、どうやら北海道特産の果実らしいな
ハイジ
これはこれは、何とも遠いところからご苦労様なんだよ
ミッキー
そうだな。そう考えると日本だけでなく世界中の食材を食べられるような環境にいるってのは幸せな事だよな。流通と販売のルートを作ってくれた人達に感謝しないとな
ハイジ
そうかもそうかも。そうなのかも。北海道のあんな端っこの方から採ってくるのは大変なんだよ
ミッキー
え?細かい産地まで分かるのか?ハスカップってどの辺で採れるんだ?
ハイジ
むっ?そんなの北海道のはすの方に決まってるんだよ。要するに札幌から45度くらい斜めに進んで海とぶつかる辺りかも。北海道には占冠(しむかっぷ)や新冠(にいかっぷ)や正利冠(まさりかっぷ)など、地名にかっぷがよく使われるんだよ。だから斜冠(はすかっぷ)も間違いなく地名かも。そうなのかも?違うかも
ミッキー
いや、たぶん違うと思うぞ……えーと、今ネットで調べたらアイヌ語で「枝の上にたくさんなる」みたいな意味の「ハシカブ」が由来になってるらしい
ハイジ
ふむふむふむむ。要するに北海道の端にある切り株から採れるんだよ。とんでもないところからご苦労様かも
ミッキー
全然違う意味の説明をしたばかりだろうが!ハシカブってのは別に略語じゃないぞ!全く……とにかくほら、これがその商品だぞ
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250円(税込み270円)
ハイジ
むっ?これは一体……
ミッキー
このピンクっていうか薄紫っていうか、これがハスカップのエキスの色なんだろうな。いただきます。うん、なるほど。かなり酸味があるから実をそのまま食べる事はあまりしないらしいけど、こうしてクリームにエキスを加える形ならちょうど良い甘酸っぱさになって美味しいな。ブドウというよりはベリー系の酸味に近い印象で、何となくビタミンたっぷり、ってカンジだぞ。ハイジはどうだ?
ハイジ
んー?ハスカップが北海道の中央部に広く分布してる様子が見て取れるんだよ。まさかこんな広範囲で収穫出来るとは思わなかったのかも
ミッキー
ロールケーキとクリームでハスカップの分布図を表現してるわけじゃないぞ!
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