【会話ブログ】 ミッキー+ミニー

食材によって刺身の呼び方が変わる理由とは

投稿日:

ブログネタ:好きなお刺身

ミッキー
刺身って色々あって美味しいな
ミニー
あらそう。残念だったわね
ミッキー
いや、美味しいって言ってるじゃないか。魚ってスゴイと思うぞ
ミニー
あらそう。残念だったわね
ミッキー
何が残念なのか分からないけど、生で食べても火を通しても美味しいからな
ミニー
あらそう。残念だったわね
ミッキー
うーん、一体何が残念って言ってるんだ?
ミニー
あらそう。残念だったわね
ミッキー
こら!理由が分からないぞ!ちゃんと会話してくれ!
ミニー
うるさいわね。【刺身】だけではいくらなんでも言葉の意味が広過ぎて何の事なのか分からないじゃないの。必ずしも魚の事を指してるとも言い切れないし、【刺身の盛り合わせ】を注文したらこんにゃくとキュウリとトマトのスライスが出てくるかもしれないわよ。残念だったわね
ミッキー
なるほど、確かに魚だけとも限らないかもしれないな。牛刺しとか馬刺しって言葉もあるくらいだし。でも基本的にただ【刺身】と表記されてたら魚の事なんじゃないか?
ミニー
しつこいわね。それはあくまで提供する側が馬鹿正直で親切だから成立しているだけじゃないの。これからの世知辛い世の中では通用しないんじゃないかしら。木綿豆腐のスライスと絹ごし豆腐のスライスと厚揚げのスライスで【刺身三点盛り】として販売するスーパーとかが登場しても不思議ではないわね
ミッキー
刺身を買ったつもりでそんなのが入ってたらすぐにスーパーの客足が遠のきそうな気がするけど……やっぱり魚介類以外を刺身として売る場合は【豆腐の刺身セット】とか、ちゃんと分かりやすく表記してると思うぞ
ミニー
あらそう。だったら白いカマボコとピンクのカマボコとカニカマボコだったら問題ないわね。更に豪華にして笹かまぼこも入れてしまおうかしら
ミッキー
確かに原材料は魚だけど、カマボコを刺身と思って食べる人なんていないと思うぞ!
ミニー
うるさいわね。最新のカマボコの技術を甘く見ているんじゃないかしら。ホタテもウナギも見事に見た目まで再現しているらしいわよ。そのうちマグロやイカやタイやハマチの刺身セットが全てカマボコになる時代が来るかもしれないわね
ミッキー
まぁ食べても気付かない品質で安いならそれで良いのかもしれないけどな。えーと、とにかくなんでこんな話になったんだっけ?魚って生で食べても美味しいんだからスゴイな、って話だったんだけど
ミニー
あらそう。でも 生で食べても美味しくない魚もたくさんいるんじゃないかしら?あくまで今まで日本人が培ってきた経験から、刺身にして美味しい魚だけが選ばれて提供されているはずよ。その刺身と、まだ見ぬ得体の知れない魚の刺身を同じ言葉で扱ってしまうのが危険だと言っているのよ
ミッキー
なるほど、そういう事が言いたかったわけか。だったらどうしたら良いんだろうな?
ミニー
あら、そうね。万人が美味しいと認める刺身は【刺身】のままで、まだその評価に至ってない刺身は【殺し身(さっしみ)】と名乗れば良いんじゃないかしら。ただ魚を殺して切り身を並べただけだものね。もしくは【察し身(さっしみ)】でも良いわね。味が恐らく劣る点に関しては事前に察してください、みたいな意味合いになるわよ
ミッキー
なるほど。美味しくなくても責任は取れない、ってカンジか。余程値段を安くするか、試食を充実させたりしないと売れそうにないけどな。ちなみに僕はマグロとカツオが好きかな
ミニー
あらそう。王道の刺身が好きなのね。あまり私に近寄らないでちょうだい
ミッキー
ちょ、ちょっと待った!どうしてそうなるんだ!?傍にいて欲しいぞ!
ミニー
まぁ、突然手を掴んだりして、何を考えているのかしら。察してもらわないと困るわよ
ミッキー
もしかして自分は一般的な女性らしい魅力が無い、って言いたいのか?そんな事は無いぞ。誰よりも美人で優しくて魅力的だし、僕にとっては全く揺らぎようのない完璧な刺身みたいなもん……って、痛ててててて!いきなり爪を立てないでくれ!
ミニー
うるさいわね。つい爪を刺してしまう女で悪かったわね。下手すると殺し身になるから察してちょうだい、と言っているじゃないの
ミッキー
無理やり王道から外れようとしなくても良いと思うぞ!って、痛ててててて!

スポンサーリンク




[PR]コロナ疲れ解消

-【会話ブログ】, ミッキー+ミニー
-, ,

Copyright© 電子小説家・公認会話士のサイト/無料会話ブログ&恋愛小説 , 2024 All Rights Reserved Powered by STINGER.