【会話ブログ】 ミッキー+ミニー

究極のラーメンが完成した時、ラーメンはどこで食べても全て同じ味になる?

投稿日:

ブログネタ:ラーメンは麺から?スープから?

ミッキー
ラーメンってどっちから食べるのが良いんだろうな
ミニー
あら、どういう事かしら?
ミッキー
いや、スープから食べるのか麺から食べるのか、もしくは具から食べるのか、みたいなさ
ミニー
あらそう。そんなのは全部一度に食べなければラーメンにならないんじゃないかしら。それともそれぞれ別々に食べなければいけない食べものだったとは知らなかったわね
ミッキー
いや、いっぺんに全部ってのは結構難しいと思うぞ。ラーメン通の中には最初にスープ、とか言ってる人が多いらしいけどな
ミニー
あらそう。だったら麺と具はおまけなのかしらね。スープだけでお腹いっぱいにするのは難しいから、付属品として麺を入れているだけかもしれないわ。スープだけで1000円近く請求するのは無理があるものね。だから減価の安い麺を入れてお腹いっぱいにさせてお客を騙して誤魔化して……
ミッキー
ちょ、ちょっと待った!別にそんなつもりで麺を入れてるわけじゃないと思うぞ!麺を美味しく食べるために研究されたスープを作ってるはずだからな
ミニー
あらそう。だったら麺だけ食べてスープは残せば良いじゃないの。麺を美味しく食べるためのものなら、麺がなくなった時点でスープは役目を終えてしまうものね。スープだけでは味も濃いんじゃないかしら
ミッキー
うーん、そこまで厳密な話をしちゃうと、確かにスープよりは麺がメインの食べものって事になるだろうな。スープがメインなら麺を入れなくても成立しちゃうからな
ミニー
ええ、そうね。だから最初から最後までひたすら麺を食べ続けたら良いじゃないの。もういっそ麺をスープなんかに入れなくても良いのよね。とにかく茹でた麺をそのまま食べていれば良いのよ
ミッキー
それじゃ全然味が無いぞ!どの店もほとんど同じ味になっちゃうし!
ミニー
うるさいわね。フライドポテトはほとんどどの店も味が変わらないじゃないの。それのどこが問題なのかしら。店によって全然味が違う料理を同じ名前で売っている方が問題がある気がするわよ
ミッキー
うーん、まぁ確かに食べるまでどんな味か全く分からないけどな。でもそこがまた楽しみだったりするんじゃないか?もちろんどこで食べても美味しいフライドポテトみたいな料理の良さも分かるけどさ
ミニー
あらそう。全く内容が分からないものに興味がある人が多いのね。そのわりにはせっかくお店まで行ったのに他のお客がいなかったから帰ってしまったり、何となく店内が暗いカンジがするから入るのを辞めたりとか、食べもしないで勝手に味を判断する人が物凄く多い気がするわ。誰が食べても感動するような味を作り出した超名店が誰にも知られずに閉店したケースもたくさんあるんじゃないかしら
ミッキー
まぁ確かに何となく入りづらいお店ってのが存在するけど……でもお店からしたら食べずに判断されたらたまらないな。一度は食べてみるべきかもしれないな
ミニー
ええ、そうね。そもそも行列の出来ているお店だって、自分が行列を作っている人達と同じ味覚の持ち主かどうかなんて分からないじゃないの。周囲なんて気にせずに冷静に判断すれば、自分だけのお気に入りのお店がたくさん見付かるんじゃないかしら
ミッキー
なるほどな。って、何だかラーメンの話と全く違っちゃったけど、スープから食べるか麺から食べるかも自分の好きに判断するべき、ってカンジか
ミニー
ええ、そうね。そもそもラーメンみたいな味覚音痴の食べものに順番なんて……
ミッキー
こら!何か問題のある事を言おうとしてるだろ!怒られるぞ!
ミニー
うるさいわね。味覚音痴の私では全く味が分からないくらい立派な食べものだ、と言っているのよ。何を慌てているのかしら
ミッキー
……あんまり誤魔化せてないような気がするけど……まぁでも、もしお前がラーメンを食べるとしたら何から最初に食べるんだろうな
ミニー
あら、それはもちろん麺じゃないかしら。茹でただけでスープに入っていない麺ね
ミッキー
だからそれじゃ味が無いってのに。いくら味が分からないからって、ホントにそれで良いのか?
ミニー
ええ、そうね。私以外の誰かが味を付けた麺より良いんじゃないかしら
ミッキー
……何だかラーメンとは違う話をしてるような気がする……

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