フレンチトーストとフレンチドレッシングをフランス人が全く食べない可能性について

   

ブログネタ:フレンチと言えば、トースト?ドレッシング?

ミッキー
そういえばお前はサラダって食べるのか?
ミニー
何よ、突然、気持ち悪いわね。サラダなら毎日食べてるじゃないの。あなたも毎日私がサラダを食べているところを見ているはずだけれど。それともまさか【皿だって食べるのか】と訊かれていたのかしら?何故突然私が皿を食べる妖怪か何かと勘違いされたのか分からないけれど、私の白い肌は別に皿を食べているのが理由ではないわよ
ミッキー
いや、誰もお前が妖怪だなんて言ってないけど……って、ちょっと待ってくれ。お前はほとんどフライドポテトしか食べてないじゃないか。毎日サラダを食べてるなんて信じられないぞ
ミニー
何を言っているのかさっぱり分からないわね。フライドポテトを食べている事は認識しているのに、サラダを食べている事は認識していないなんてどういう事なのかしら。もしかしてあなたはフライドポテトがサラダではないと思っているんじゃないでしょうね
ミッキー
うん、もちろんそうだぞ。お前はフライドポテトがサラダだと思ってるのか?サラダって生野菜の事なんじゃないのか?
ミニー
あら、という事はポテトサラダのジャガイモは生だったのね。マカロニサラダのマカロニもひょっとして小麦粉の状態なのかしら。卵サラダも全部生卵だったのね。サラダに入っているハムはひょっとして生きている豚なのかしら
ミッキー
ああ、なるほど。言われてみれば別に生野菜とは限らないのか。でもフライドポテトにドレッシングは使わないんじゃないのか?
ミニー
ええ、そうね。人によるでしょうけれど、私は使わないわね。私がフライドポテトを食べる時は基本的に塩しか使わないもの。それで、今日は一体何の話なのかしら。何が何だかさっぱり分からないわ。会話があっさりし過ぎているからついあなたにドレッシングをかけてしまいたくなるわね
ミッキー
こら!ベトベトになるから辞めてくれ!サラダを食べるとしたらどんなドレッシングが好きなのかな、と思って訊いただけだぞ。色々な種類があるけど、僕はオーソドックスにフレンチドレッシングも好きだし、ゴマのドレッシングも好きだな
ミニー
あらそう。フレンチと言ってもフランスでは一切使っていないドレッシングと聞いた事があるわよ。フランスで一般的なヴィネグレットソースにアメリカ人が砂糖やケチャップを混ぜて、それを勝手にフレンチドレッシングと名付けたらしいわね。だからあなたが好きなのは厳密に言うとアメリカンドレッシングというカンジかしら。それとも土地によって名前が変わるとしたら、日本にあるのは全てジャパニーズドレッシングという事になってしまうのかしら。あら、それは大変ね。ゴマ風味も醤油風味もマヨネーズ風味も全て同じジャパニーズドレッシングという名前になってしまうわ。日本人が全員【日本人】という名前になってしまうようなものじゃないの。どうして私とあなたが同じなのかしら、失礼な
ミッキー
突然何を興奮してるんだ!全く。でもフレンチドレッシングがアメリカのドレッシング、ってのはちょっとビックリだな。まさかフレンチトーストも実際には違ったりするのか?
ミニー
さぁ、どうかしらね。北米やヨーロッパで広く食されているから、どこが発祥なのか実は分からないんじゃないかしら。ローマ帝国で作られていたという記録も残っているそうよ。さらにニューヨークの酒屋の店主だった【ジョーゼフ・フレンチ】という人が名付けたからフレンチトーストと呼ぶようになったという説が有力みたいね。結局ドレッシングと同じで、フランスとは特に関係ない料理と言えるわね
ミッキー
な、なるほど。じゃぁどっちもフランスを代表する味ってわけじゃないんだな。ちょっとショックかもしれない……これって結構知らない確率が高いんじゃないだろうか
ミニー
あらそう。あなたが私の彼氏だという事を知っている確率よりは高いんじゃないかしら。皆私の生徒とか弟子とか使用人とか奴隷だと思っているはずよ
ミッキー
ええっ?そうなのか?まさかとは思うけど……

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